Sylvester in der Fronmühle.

Die Kbar ist zum Jahreswechsel geöffnet.
Alle Gäste sind herzlich willkommen. Wir feiern gemeinsam in das neue Jahr mit Musik und Drinks.
2020 soll nur kommen!

 „K“ Das Restaurant in der Fronmühle bietet wieder das große festliche 6-Gang-Menü zum Preis von

€ 79.00 pro Person an.
Sichern Sie sich möglichst schon jetzt Ihren Platz.

Das servierten wir ..

Silvester 2019 !!!

 

Kleiner Gruß aus der Küche

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Gänselebertörtchen

mit Chutney von getrockneten Aprikosen

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Cremesuppe vom Sellerie

mit Kalbszigarre

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Pochierter St.Pierre

Meerrettichschaum

Rote-Bete-Confit

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Bratapfelsorbet

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Wachtel und Perlhuhn im Maisbisquit

Portweinjus

Vanillekarotten

Serviettenknödel-Chips

 

 oder

 

Hirschrücken unter der Wacholderkruste

Pfefferrahmsauce

Birnen-Kompott

Erbsencreme

Schupfnudeln

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Triologie von der Mandel

Eis/Creme Brûlée/Mousse