Sylvester in der Fronmühle.

Die K bar ist zum Jahreswechsel geöffnet.
Alle Gäste sind herzlich willkommen.
Wir feiern gemeinsam mit Euch
in das neue Jahr mit Musik und Drinks
2023 soll nur kommen!
Im „K“ Das Restaurant bieten wir Euch wieder
das große festliche 6 Gang-Menü zum Preis von
€ 82.00 pro Person an.
Sichern Sie sich möglichst schon jetzt Ihren Platz.
Silvestermenü 2021
Kleiner Gruß aus der Küche
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Zweierlei von der Entenleber
Praline und Parfait
mit Haselnusscreme und Gelee vom grünem Apfel
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Cappuccino von der Marone
mit Knuspergarnele
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Saiblingsfilet im Brotmantel geröstet
mit Kaviarsauce und Schalotten- Mangold
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Birnensorbet
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Rinderfilet unter der Senf-Meerrettichkruste
Ochsenbäckchenmaultaschen
Lauch-Karottenragout
oder
Rehrücken
mit Nelken-Pfefferschaum
Morcheln
Rahmwirsing und Maiscreme
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Mille-feuille von Pralinenmousse
mit Tonkabohneneis